Archiwa tagu: kawusia

Przygotowywanie kawy

Czym jest kawa dla kawosza? Czasami narkotykiem, uzależnianiem, czymś bez czego nie ma dnia. Kawosze nie rozumieją tych, którzy kawy nienawidzą. Kawosze stoją w opozycji wobec herbaciarzy, którzy herbatę właśnie przedkładają. Dla osoby kochającejherbatę kawa jest niedobra, gorzka, czasami nawet śmierdzi.
Rodzaje kawy
Dlaczego uwielbiamy kawę? Czy za smak? A może za zapach? A może za to, ze papieros już nie jest tak dobry bez kawy właśnie? Polacy nie potrafią pić kawy. Nadal, w większości pijemy ją przygotowaną, przez co tracimy jej największe atuty. Po pierwsze : mylimy kawę po turecku z naszą zwyczajną zalewajką. To nie jest kawa po turecku to przestępstwo. Kawa po turecku to kawa gotowana, najczęściej w tygielku a nie zalewana gotującą się wodą. Do tego jeszcze w szklance. A przecież wystarczy kupić najprostszy ekspres przelewowy by cieszyć się smakiem i aromatem (dobrej kawy. Dla tych, którzy cenią sobie mimo wszystko profesjonalizm zalecamy zakup ekspresy łyżkowego. taki gadżet to już inwestycja . Ale ile radości nam daje! Nic nie zastąpi aromatycznego naparu. Nic nie zastąpi samodzielnie przygotowanej filiżanki espresso.