Po restauracjach, które serwują lokalne potrawy wyczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, czyli smakowitego jedzenia, przesytu oraz najlepszej jakości produktów, które stworzą postument kulinarny. To przykre, takie gotowanie to koszty oraz konieczność skrupulatnego przestrzegania sztampowych przepisów, jakie dla wielu restauratorów nie są zbyt ekonomiczne. Skutkiem tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, jakie serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu czy też dalekiego wschodu – czas to odmienić! Również w Polsce, jak i na całym globie jest dużo przeróżnych restauracji, barów oraz kawiarni. Zazwyczaj są w nich serwowane dania z całego globu tak, aby każdy był w stanie dobrać coś adekwatnie do własnego gustu. Są niemniej jednak punkty, gdzie serwowane są jedynie i wyłącznie lokalne potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie punkty nie są jedynie w Polsce. gdzie dobrze zjeść Niezwykle miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Są też osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają różnorodne restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz nadzwyczaj okazjonalnie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować swoistych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niesłychanie poprawny i każdego dnia można przekonać się o tym, iż sprawdza się on i razem z upływem czasu jedna sobie coraz to pokaźniejszą rzeszę zwolenników.
Zobacz film